중앙주방 에어샤워실 설비구입 사양 사례

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중앙주방 에어샤워실 설비구입 사양 사례

2019-05-18 기업 뉴스225 조회수

음식은 사람들의 최우선 순위이며 최근 몇 년 동안 사람들은 식품 위생 문제에 점점 더 많은 관심을 기울였습니다. 그리고 많은 요식업 업계는 식품 위생 문제에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있으므로 식품 안전을 보장하기 위해 깨끗한 장비를 구입합니다. Nanjing Yixiou는 장비 현장 측정 설계, 생산 및 설치, 시운전 교육의 원스톱 서비스를 제공하기 위해 주변의 많은 취사 산업과 정화 장비 주문을 체결했습니다.

이 요식업의 주요 조달은 중앙 주방 에어 샤워 이며 중앙 주방 에어 샤워에는 표준화된 식품 가공 및 유통 공장과 깨끗한 절단 및 유통 작업장이 있습니다.직원은 유니폼 드레싱, 신발 및 모자, 유니폼 불어를 입력합니다. 음식을 재단하여 포장한 후, 배송창을 통해 배송되며, 중앙 주방 전체가 정상 가동되며, 청결 관리가 이루어지고 있습니다.

앞으로 요식업 발전의 초점은 대량 요식업으로 옮겨가고 편리하고 빠르고 영양가 있고 저렴한 대량 케이터링이 번성할 것입니다. 케이터링 회사는 식품 가공 및 유통 통합 센터를 구축하고 체인 운영을 개발하며 중국 패스트 푸드를 개발하여 대량 케이터링의 산업화 및 규모를 더욱 향상시킬 것입니다. 중앙 주방은 바로 이러한 발전 추세에 부합하는 형식이며 표준화된 관리, 깔끔한 절단 및 포장 프로세스로 보완되어 대량 소비의 기회를 확실히 빨리 잡을 것입니다.

중앙 주방은 표준화되고 산업화된 취사 운영 모델로 단체 조달, 표준화 운영, 집중 생산, 공장 유통, 전문 운영 및 과학 관리의 요식업 발전 특성을 구현합니다. 제품 품질 관리, 자원의 포괄적인 활용, 식품 안전 및 환경 보호에서의 역할은 업계에서 만장일치로 인정되었습니다. Nanjing Yixiou의 모든 정화 제품 배달 창, 공기 샤워 등은 중앙 부엌의 청정 표준 요구 사항을 충족하여 패스트 푸드 산업의 대규모 표준화 및 산업화 생산에 필요한 청정 조건을 만듭니다.

다음은 대만 투자 기업의 중앙 주방 청정 구역에 있는 개인용 에어 샤워실에 대한 조달 사양으로 요식업 고객이 배울 수 있습니다.

1. 장비 이름: 직원 에어 샤워

2. 프로젝트 범위: 장비 제공, 설치, 시운전 및 보증.

3. 프로젝트 위치 : 소유자가 지정한 위치에 따릅니다.

4. 수량: 자세한 내용은 장비 사양을 참조하십시오.

V. 배달 시간: 15일

6. 에어샤워 장비 사양(확인을 위해 도면 제출):

1.1 외형 치수: A, 폭 2500mmX 길이 2000mmX 높이 2100mm, 수량 1세트

B. 폭 1200mmX 길이 1500mmX 높이 2100mm, 수량: 1

C. 폭 1800mmX 길이 2200mmX 높이 2100mm, 수량: 1 set

D. 폭 1300mmX 길이 1500mmX 높이 2100mm, 수량: 1 set

E. 폭 1300mmX 길이 1500mmX 높이 2100mm, 수량: 1 set

1.2 본체 재질: 본체 재질은 냉판 강판 t=1.2mm 이상, 분말 베이킹 바니시 t=0.4-0.5mm입니다.

1.3 베이스: 베이스가 있습니다.

1.4 전원 공급 장치: AC /220V, φ50HZ;

1.5 불기 상태: 살포 풍속: ≥22m/sec, 패널당 살포 풍량 ≥1300CMH.

1.6 블로잉 여과: 효율 0.3μ [이메일 보호] 99.99% 이상의 고효율 필터.

1.8 분사 노즐: SUS 304 스테인리스 스틸 측벽 매립형 노즐, 방향 조절 가능.

1.9 도어 투 도어 스타일: 도어는 스테인리스 스틸 사각 패스, 반 유리(강화 유리, t=5.0mm), 반 스테인리스 스틸 도어 패널(SUS304 t=1.2mm)로 용접됩니다.

1.10 도어 클로저 브랜드: GMT, Duofeng

1.11 팬 브랜드: Shangyu, DSX

1.12 기타 기능 장비:

A 조명: 균일한 라이트 플레이트가 있는 5개의 은폐된 20W 형광등.

B 콘솔: LED 문자 디스플레이 터치 제어 조작 패널, 지능형 마이크로컴퓨터 루프 제어.

C 충전 처리: 실리카겔로 모든면을 충전합니다.

D 유지 보수 방법 : 모든 회로, 모터 및 필터는 유지 보수를 용이하게하기 위해 내벽의 양쪽에 배치됩니다.

E 음성 안내 시스템: 중국어 음성, 마이크로 컴퓨터에 의한 스마트 재생.

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